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슈퍼푸드

메론의 모든것: 고르는법, 칼로리, 효능, 보관법, 후숙방법 멜론의 모든것 알아보기

by 클코 2023. 9. 19.

메론은 상큼한 맛과 촉촉한 식감으로 여름에 특히 인기 있는 과일 중 하나입니다. 

하지만 메론은 그 맛뿐만 아니라 영양 가치와 다양한 효능으로 '슈퍼푸드'로 불리우기에 충분한 과일입니다. 

이번 글에서는 메론을 고르는 방법, 메론의 칼로리와 효능, 그리고 메론의 보관 및 후숙 방법에 대해 알아보겠습니다.

 

 

>>메론 고르는 방법<<

메론을 선택할 때는 다음과 같은 점에 주의하면 좋습니다:
❤️향과 모양: 메론의 향이 풍부하고 고르게 은은하게 퍼져야 합니다. 표면이 균일하고 피부가 부드러워야 좋은 메론입니다.
❤️몸집과 무게: 상대적으로 크고 무게감이 있는 메론일수록 씨가 적고 당도가 높습니다.
❤️바닥 부분 확인: 껍질의 바닥 부분이 약간 평평하고 참기름처럼 보일수록 메론이 잘 익었음을 나타냅니다.

 

 

>>메론의 칼로리와 효능<<

메론은 칼로리가 낮고 수분 함량이 높아 여름철에 간식으로 무엇보다도 좋습니다.

100g의 메론에는 약 34kcal의 칼로리가 포함되어 있습니다.

또한, 메론은 비타민 A, 비타민 C, 칼륨 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 다음과 같은 효능이 있습니다.


❤️피부 개선: 비타민 A와 C가 풍부하여 피부를 개선하고 탄력을 부여하는 데 도움을 줍니다.
❤️소화 촉진: 메론은 식이섬유가 풍부해 소화를 돕고 변비를 예방합니다.
❤️면역력 강화: 비타민 C가 면역 시스템을 강화하고 감기 예방에 도움을 줍니다.

 

 

>>메론 보관법<<

메론을 신선하게 보관하기 위해서는 다음과 같은 방법을 활용할 수 있습니다.


❤️상온에서 보관: 익지 않은 메론은 상온에서 보관하고 익으면 냉장고에 보관합니다.
❤️랩으로 포장: 익은 메론은 랩에 싸서 냉장고에 보관하며, 신선도를 유지할 수 있습니다.

 

 

>>메론 후숙 방법<<

메론의 후숙을 높이기 위해서는 다음과 같은 방법을 활용할 수 있습니다.


❤️반쪽으로 잘라놓기: 익지 않은 메론을 반쪽으로 잘라놓고 종이로 싸서 상온에 보관하면 익는데 도움이 됩니다.
❤️반쪽으로 잘라내기: 익은 메론을 반쪽으로 잘라서 씨를 제거한 후 랩에 싸서 냉장고에 보관하면 상온에서 익는 것보다 더 빨리 익습니다.